BLEND IT — производитель профессиональных сухих смесей-заготовок для напитков, созданных специально для кафе, ресторанов, баров, кофеен и заведений общественного питания. Изготовление под СТМ в городе Бердск, Новосибирская область, поставляем — по всей России.
Наши готовые решения позволяют быстро готовить молочные коктейли, Bubble Tea, кофейные напитки с топпинг-пенкой, а также использовать сухие сиропы вместо жидких — удобно, выгодно и безопасно.
Собственное производство
Доставка по всей России: от Калининграда до Владивостока
Продукция для кафе, баров, ресторанов и кофеен
Экономия на хранении, логистике и закупке
Гарантированное качество и стабильный вкус
Возможность крупных и мелких оптовых поставок и индивидуальных рецептур
Экономичная и компактная альтернатива жидким сиропам. Без потери вкуса.
Подробнее
почему выбирают наши смеси
Налить 300 мл холодного молока. Молоко нужно использовать холодное (лучше ледяное), по жирности выбирайте сами, мы рекомендуем 2,5%.
Добавить 20 г нашей сухой смеси "Молочный коктейль".
Мы приводим рекомендуемую нами пропорцию сухой смеси для приготовления коктейля. В процессе приготовления образцов или отработки рецепта каждый выбирает пропорции по своему вкусу. Можно добавлять меньше или больше сухой смеси.
Взбить миксером до необходимой консистенции. Кто-то любит более густой, а кто-то воздушный коктейль.
Готовим молочный коктейль
Налить 25 мл молока. Молоко нужно использовать холодное (лучше ледяное)
Добавить 4-5 г нашей сухой смеси "Топпинг-пенка". Взбить миксером до необходимой консистенции. Плотность пенки можно регулировать временем взбивания.
При желании можно добавить любой жирорастворимый краситель, чтобы добиться вау- эффекта
Готовую топпинг-пенку можно хранить в холодильнике до 3-х суток в плотно закрытой емкости.